開催日 |
毎週火曜・金曜（平日のみ） |
|---|---|
開始時間 |
午後1時30分～ |
取扱品目 |
牛枝肉 |
※セリ日誌をセリ前日にFAXで送信しています。ご希望の方はTELにてご連絡ください
関連団体
・兵庫食肉買参組合
・公益社団法人 日本食肉格付協会
・公益財団法人 加古川食肉公社
業務内容
私たちは、解体され検査が終了した枝肉をセリによる公正な取引を行い、消費者の皆様へ安全・安心な美味しい食肉の安定供給ができるよう今までも、これからも努めてまいります。
一頭一頭気持ちを込めてセリを仕切ります。
加古川食肉センターの伝統を守り、精進してまいります。
活気あるセリを一頭ずつ取り組んでいきます。
開催日 |
毎週火曜・金曜（平日のみ） |
|---|---|
開始時間 |
午後1時30分～ |
取扱品目 |
牛枝肉 |
・兵庫食肉買参組合
・公益社団法人 日本食肉格付協会
・公益財団法人 加古川食肉公社
はじめて出荷をご希望される方は、お電話にてご連絡お願いいたします。
担当者より詳しくご説明をさせていただきます。
ご連絡お待ちしております。
・と畜料金 http://www.kakogawa-meatcenter.or.jp/charge/
・委託手数料 3.5％
・枝肉事故共済金について
共済会規定により、出荷牛１頭につき500円必要になります。
・証明書発行手数料（ご希望された場合のみ）
と畜証明書 400円（加古川食肉産業協同組合 発行）
解体証明書 400円（兵庫県食肉衛生検査センター 発行）
セリに参加して枝肉の購買を希望される方は、お電話にてご連絡お願いいたします。担当者より詳しくご説明させていただきます。 ご連絡お待ちしております。
ご購買された枝肉に格付協会による瑕疵がなく、ご購買された後に、瑕疵などが
発見された時は、共済会規定に基づき、購買者の方へ共済金が支払われる制度です。
・相対取引について
・自家割（屠畜）について